Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой

Ингредиенты:

• 500 г мяса куриного белого
• 2 яйца
• 200 г пекинской капусты
• 100 г сливочного масла
• специи по вкусу

Способ приготовления:

Куриное филь тщательно отбить деревянным молотком, постепенно подкладывая на мясо кусочки сливочного масла. Пекинскую капусту промыть, мелко нарезать, залить яйцами,  взбить венчиком в пышнуу массу, посолить по вкусу. Кусочки отбитого куриного филе залить яично-овощной смесью, поставить в разогретую духовку и запекать в течении 20 минут.Подавать счесночным соусом, зеленью укропа и листьями свежего салата.