Салат из витлуфа и черешкового сельдерея с отварной морковью и яйцами

Ингредиенты:

• 200 г черешкового сельдерея
• 200 г витлуфа
• 4 яйца
• 200 г моркови
• 100 г майонеза

Способ приготовления:

Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве воды (она должна доходить до середины объема моркови). Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить. Черешковый сельдерей промыть и нарезать кусочками. Кочанчики витлуфа разобрать на пластины, промыть и нарезать поперек тонкими ломтиками. Все соединить, заправить майонезом и перемешать.