Салат из лука-порея с помидорами и сладким перцем

Ингредиенты:

• 200 г лука-порея
• 200 г помидор
• 200 г сладкого перца
• 50 г растительного масла
• соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук-порей мелко нарубить, сладкий перец нарезать соломкой, удалив из него семена, томаты — дольками или кружочками. Соединить измельченные овощи, заправить растительным маслом или сметаной, посолить по вкусу и перемешать.